Макарон, макаронс

Макарон – маленькое французское печенье

Макарон (фр. macaron) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме двух-слойного печенья, где между слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка. Continue Reading

Кейкпопсы – универсальный мини-десерт для любой ситуации!

Готовясь к свадебному торжеству очень хочется чтобы все было красиво, изящно, стильно, радостно, мило и запомнилось не только жениху и невесте, но и всем их гостям, включая даже детей. В этом вам может помочь разнообразный стильный минидесрт в виде капкейков, кейкпопсов, печений-мадленок и т.п. как веселое красочное украшение стола и дополнение к главному символу торжества – свадебному торту. Continue Reading

рецепт кейк попсов

Простой рецепт кейк попсов. Веселые пирожные на палочке своими руками!

Кейк-попсыКейк попсы получили распространение в Америке и Европе совсем недавно. У нас многие даже не знали о таком чуде. Это отличные пирожные, обычно круглой формы на палочке, примерно как чупа-чупсы. Это интересное решение для вечеринки, для украшения и дополнения торта, замечательное лакомство для детей и взрослых. Еще один плюс этих пирожных – процесс изготовления. Он прост, увлекателен и интересен детям. Continue Reading