Архангельские пряники козули. Рецепты

размещено в: Пряники, Рецепты | 0

Архангельские пряники козули — это обрядовые пряники из ржаной муки, чаще всего в форме овец, коров, лошадей. Название козули образовано от слова коза. Коза являлась символом достатка в доме, а изготовление козуль символизировало благополучие семьи. Фигурки — олени, коньки, бычки, коровки, козлики, … Читать далее