• Кейкпопс - шляпка
  • Кейк попс
  • кейк-попс свадьба
  • кейк-попс день влюбленных
  • кейк-попс новый год

Простой рецепт кейк попсов. Веселые пирожные на палочке своими руками!

размещено в: Кейкпопсы, Рецепты | 0

Кейк-попсыКейк попсы получили распространение в Америке и Европе совсем недавно. У нас многие даже не знали о таком чуде. Это отличные пирожные, обычно круглой формы на палочке, примерно как чупа-чупсы. Это интересное решение для вечеринки, для украшения и дополнения торта, замечательное лакомство для детей и взрослых. Еще один плюс этих пирожных – процесс изготовления. Он прост, увлекателен и интересен детям.

Простой рецепт кейк попсов

  • Для начала нам понадобится любой корж: бисквитный, медовый, песочный, отлично подойдут обрезки от торта или даже печенье. Мелем основу в крошку, добавляем крем – все как в приготовлении «лепильной массы» или пирожного картошка. Крема добавляем до такой консистенции, чтобы масса была не слишком жидкой, не слишком сухой и держала форму.
  • Катаем из этой массы шарики диаметром 3-3,5 см, можно и меньше, это будет зависеть от палочки на которую вы будете насаживать свои кейк-попсы.
  • Отправляем ненадолго в холодильник, чтобы шарики застыли и схватились.
  • В качестве палочек можно взять палочки для суши, трубочки для коктейлей, пластмассовые палочки для мороженого, шпажки – что-нибудь обязательно найдется у вас дома.
  • Топим шоколад. Если у вас нет цветного шоколада, но очень хочется ярких красок, можно добавить пищевой краситель в растопленный белый шоколад.
  • Окунаем палочку в шоколад где-то на 1 см и втыкаем в шарик. Когда все готово – отправляем эту красоту снова в холодильник.
  • После того, как шоколад схватился, вытаскиваем наши шарики и окунаем каждый в растопленный шоколад, аккуратно стряхивая лишнее. На охлажденных шариках шоколад застывает достаточно быстро.
  • Ставим политые шоколадом кейк-попсы вертикально до полного застывания шоколада.
  • Далее можно украсить кейк-попсы съедобными бусинками или любыми другими украшениями. Вариантов украшения кейк-попсов уйма: можно посыпать орешками, вафельной крошкой или шоколадом, можно нарисовать что-нибудь необычное, можно покрыть блеском – все зависит от вашей фантазии.

Главное – эти маленькие пирожные такие аппетитные и удобные, что так и хочется откусить кусочек!